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ब्रूअरी और बीयर के लिए सही ग्लाइकोल चिलर सिस्टम कैसे चुनें

2024-03-26

आपके किण्वन के तापमान को नियंत्रित करना गुणवत्तापूर्ण, दोहराए जाने योग्य किण्वन के लिए सबसे महत्वपूर्ण तत्वों में से एक है, और अंततः अंतिम शराब की भठ्ठी और बीयर को बना या बिगाड़ सकता है।  इसीलिए कई ब्रुअरीज और बीयर निर्माता निवेश करते हैंग्लाइकोल चिलर प्रणालीउनकी बियर को आदर्श तापमान पर रखने के लिए। टोंगवेई के हमारे उच्च गुणवत्ता वाले ग्लाइकोल चिलर सिस्टम किण्वन तापमान नियंत्रण को ध्यान में रखकर बनाए गए हैं, और ब्रुअरीज और वाइनरी के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। हालाँकि, सही ग्लाइकोल चिलर सिस्टम का चयन करना कठिन हो सकता है, क्योंकि बहुत सारे ग्लाइकोल चिलर आपूर्तिकर्ताओं के पास कई विकल्प उपलब्ध हैं। इस लेख में, हम ग्लाइकोल चिलर सिस्टम चुनते समय विचार करने योग्य कुछ आवश्यक कारकों के बारे में बात करते हैं। ब्रुअरीज और बियर.


1. ग्लाइकोल चिलर प्रणाली के लिए शीतलन क्षमता किलोवाट/टन/लेकिन में

सही शीतलन क्षमता चुनना ग्लाइकोल चिलर प्रणाली का चयन करने में पहला कदम है। अधिकांश ब्रुअरीज और बीयर निर्माताओं के कारखाने में शराब की भठ्ठी टैंक हैं। इस समय, आपको अपने शराब की भठ्ठी टैंकों के लिए ग्लाइकोल चिलर प्रणाली चुनते समय तीन मुख्य कारकों पर विचार करना होगा। :

✷टैंक की मात्रा (बीबीएल/गैलन)

✷तापमान अंतर (इनलेट और आउटलेट तापमान ℃/ में)

✷कूल डाउन टाइम (घंटों में मापा गया)

एक बार जब आप समीकरण के सभी तत्वों पर विचार कर लें, तो आइए एक अमूर्त उदाहरण का उपयोग करके इसे हल करने का प्रयास करें।


पुल डाउन लोड की गणना करें

✷टैंक की मात्रा की गणना करें (बीबीएल x 31 = गैलन में टैंक की मात्रा)

उदाहरण: 10 बीबीएल टैंक = 331 गैलन

✷ गैलन को आईबीएस में बदलें (गैलन में टैंक की मात्रा x 8.33 = आईबीएस में मात्रा)

उदाहरण: 331 गैलन * 8.33 = 2757.23 आईबीएस

✷कुल पाउंड को अपने तापमान अंतर से गुणा करें। यह अक्सर 80°F- 35°F= 45°F होता है

उदाहरण: 2757.23 x 45= 124075.35 कुल बीटीयू

✷बीटीयू/एच की गणना करें (कुल ताप भार/घंटों में ठंडा होने का समय)

उदाहरण: 124075.35 /18 =6893.075 (बीटीयू/एचआर)




2. ग्लाइकोल चिलर प्रणाली का प्रकार

ग्लाइकोल चिलर सिस्टम के दो मुख्य प्रकार हैं; हवा से ठंडा और पानी से ठंडा।एयर-कूल्ड ग्लाइकोल चिलरछोटी ब्रुअरीज के लिए बेहतर विकल्प हैं, क्योंकि उन्हें कूलिंग टॉवर और आसान स्थापना की आवश्यकता नहीं है।जल-ठंडा ग्लाइकोल चिलरबड़ी ब्रुअरीज के लिए आदर्श हैं और शीतलन में अधिक प्रभावी हो सकते हैं, बस कूलिंग टावर के साथ स्थापित करने की आवश्यकता है।

                          एयर-कूल्ड ग्लाइकोल चिलर                         वाटर-कूल्ड ग्लाइकोल चिलर


3. ऊर्जा दक्षता

ग्लाइकोल चिलर प्रणाली चुनते समय, ऊर्जा दक्षता प्राथमिकता होनी चाहिए। एक अधिक ऊर्जा-कुशल ग्लाइकोल चिलर प्रणाली लंबे समय में आपका पैसा बचाएगी। यह सुनिश्चित करें कि आप सिस्टम के ईईआर (ऊर्जा दक्षता अनुपात) की जांच करें कि यह कितना ऊर्जा-कुशल है।


4. ब्रांड प्रतिष्ठा

ग्लाइकोल चिलर सिस्टम खरीदते समय एक प्रतिष्ठित ब्रांड चुनें। एक अच्छी प्रतिष्ठा वाला ब्रांड सुझाव देता है कि कंपनी गुणवत्तापूर्ण चिलर सिस्टम का उत्पादन करती है, और कोई भी समस्या उत्पन्न होने पर आपको गुणवत्तापूर्ण सेवा और सहायता मिलने की संभावना है। अब बाजार में कई चिलर ब्रांड दिखाई देते हैं, लेकिन उनमें से ज्यादातर पेशेवर चिलर निर्माता नहीं हैं, चिलर उनकी कंपनी के उत्पादों में से एक है, उनका मुख्य उत्पाद प्लास्टिक सहायक मशीन है।


5. रखरखाव एवं सेवा

ऐसा ग्लाइकोल चिलर सिस्टम चुनें जिसका रखरखाव और सेवा करना आसान हो। सुनिश्चित करें कि सिस्टम वारंटी के साथ आता है और चिलर निर्माता के पास कोई भी समस्या आने पर आपकी सहायता के लिए बिक्री उपरांत सेवा टीम है।


6. लागत

किसी भी खरीद में लागत हमेशा एक कारक होती है, और ग्लाइकोल चिलर सिस्टम कोई अपवाद नहीं हैं। हालांकि सस्ते ग्लाइकोल चिलर सिस्टम का चयन करना आकर्षक हो सकता है, लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि सस्ते का मतलब हमेशा बेहतर गुणवत्ता नहीं होता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको अपने पैसे का सर्वोत्तम मूल्य मिले, लागत और गुणवत्ता के बीच संतुलन खोजें।


एक अच्छी तरह से चुनी गई ग्लाइकोल चिलर प्रणाली आपकी शराब की भठ्ठी और बीयर के लिए सही तापमान बनाए रखने में मदद करेगी, जिसके परिणामस्वरूप उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद प्राप्त होगा। हमारे पास किसी भी शराब की भठ्ठी और बीयर की शीतलन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए ग्लाइकोल चिलर प्रणालियों की एक विस्तृत श्रृंखला है।हमसे अभी संपर्क करें, जिसकी आपको जरूरत है वह हमारे पास है!



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